Verus Vinogradi Sauvignon Blanc
easy
Verus Vinogradi Sauvignon Blanc
Ormoz Slovenië
Het voormalige ‘Oostblok’ roept misschien nog steeds het beeld op van steenkolenmijnen, grauwe gebouwen en goedkope auto’s. Dat dit onterecht is, bewijzen drie jonge wijnbouwers uit Slovenië die waanzinnige wijn maken volgens de meest vooruitstrevende technieken.Hun succes wordt door allerlei wijncritici volmondig bevestigd, maar om van dit Sloveense succes te kunnen leren zullen veel West Europese wijnboeren echter eerst een internetverbinding moeten aanvragen.
12,99

op voorraad

op voorraad

Vraag een offerte aan

Wil je een maatwerk geschenk, gepersonaliseerde verpakking of geschenken naar meerdere adressen versturen? Vraag hier een offerte aan!

Offerte aanvragen

91/100 punten - Decanter 2019
"Stajerska is an exciting place for Sauvignon. Delicate nose, crisp and juicy with grassy nettle notes. Vibrant. "

8,5/10 punten - Harold Hamersma, De Grote Hamersma 2019
"Verus. Vaste waarde inmiddels bij Grapedistrict. Vaste prik ook weer. Voor op de tong. Citrusspeldje. Overactiviteit in het bessenbed. Luid gekraak van groene appel. Mineraalgesplinter. Grapefruit met grip. Lekker wat extra bittertjes dit jaar. Aanrader voor wie nerveus wordt van al die nerveuze sauvignon lancs die door de hedendaagse wijnwereld stuiteren." (2017 vintage)

8,5/10 punten - Cees van Casteren (Master of Wine) - De Wijngids 2019
"Uit Ormoz deze Sloveense interpretatie met zijn rijpe, kruidige neus discreet geurend naar tuinkruiden, tomatenblad en grapefruit. Levendig in de mond, limoenfris, kruidig en grassig en supersappig"

Het wijnhuis

Verus Vinogradi  is in 2007 opgericht door 3 vrienden: Danilo Snajder, Bozidar Grabovac en Rajko Zlicar en is gevestigd in Ormoz. Hiervoor werkten zij alle drie voor Jeruzalem Ormoz, het van oudsher beroemdste wijndomein van Slovenië. Maar de moderne ideeën en de veranderingsgezindheid van deze drie heren botste met het traditionele Jeruzalem Ormoz. Uiteindelijk werd Danilo Snajder zelfs ontslagen. Hij heeft het ontslag aangevochten en is door een rechter in het gelijk gesteld, maar Danilo had al snel besloten niet terug te keren. Samen met zijn twee vrienden richtte hij Verus Vinogradi op. Dat dit een goede keuze is geweest blijkt wel uit de hoge waarderingen die de wijnen nu al krijgen van grote wijngoeroes als Jancis Robinson, Jamie Goode en Tom Stevenson.

De druiven

De wortels van de Sauvignon liggen in de Franse Loire: Touraine en de verder stroomopwaarts gelegen gebieden Sancerre en Pouilly-Fumé. Tegenwoordig is het een druif die bijna overal wordt aangeplant en waarvan de stijl behoorlijk kan verschillen. Zo zijn de Noord-Franse Sauvignons vaak strak en mineralig, terwijl wijnen uit Nieuw Zeeland veelal expressief en flink geparfumeerd zijn. De Verus Sauvignon Blanc heeft eigenlijk het beste van beide. Een pure en mineralige wijn met een expressief aroma van kruisbessen en tropisch fruit.

De streek

Slovenië is gelegen aan de voet van de Alpen en is voor het grootste deel bergachtig. Het is voor velen nog een relatief onbekend wijnland, maar Slovenie heeft door de gunstige natuurlijke omstandigheden veel potentie. Het klimaat is overwegend continentaal, alleen in de smalle kuststrook heerst een gematigd zeeklimaat. De Verus Sauvignon Blanc wordt gemaakt in de Oostelijke regio Podravje, tegen de grens met Oostenrijk en Hongarije. Dit is een heel oud wijngebied, dat tijdens de Romeinse tijd al zeer populair was. Tegenwoordig is het de grootste Sloveense wijnregio met zes districten. Eén daarvan is Ormoz. De wijnen uit deze regio behoren volgens kenners tot de beste van het land.

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contact

Wil je een geschenk op maat, advies over de invulling van je geschenk of heb je gewoon een vraag? Vul dit formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

  • * Verplichte velden

Of...

Je kunt ons bellen op 020-6651115, een e-mail sturen naar relatiegeschenken@grapedistrict.nl of real-time contact opnemen via de Intercom op deze website ( geel bericht-icoon rechts onderin de hoek )