El Bohemio Cabernet-Carmenere
smooth
El Bohemio Cabernet-Carmenere
Aconcagua Valley Chili
Bohemiens zijn romantische, vrije geesten die optimisme en spontaniteit weerspiegelen. Ze zijn niet bang voor het experiment en de ongebaande paden. Dat schept wel wat verwachtingen voor een wijn die de naam ’El Bohemio’ draagt. Maar eerlijk is eerlijk, met de karaktertrekken zwoel, sappig en verleidelijk kan je de ietwat pretentieuze naam wel rechtvaardigen.
7,29

op voorraad

op voorraad

Vraag een offerte aan

Wil je een maatwerk geschenk, gepersonaliseerde verpakking of geschenken naar meerdere adressen versturen? Vraag hier een offerte aan!

Offerte aanvragen

8/10 punten - De Grote Hamersma 2018
"Cabernet en carmenère. Gezelschap van bohemiens. Cabernet zorgt dit oogstjaar voor fuzzy framboos. Carmenère zoals het hoort voor cacao, moccaboontjes en dubbele espresso. En dat allemaal voor één prijs." (2016 vintage)

Het wijnhuis

Wijnmaker Pablo Sofia, met een Masters Degree Viticultuur en Oenologie van de Universiteit van Madrid, is een autoriteit in de Chileense wijnwereld. Ondanks meer dan 25 jaar ervaring stelt hij zich nog dagelijks nieuwe doelen. Eén van de belangrijkste daarvan is het op zoek gaan naar de authenticiteit van de Chileense wijn. Dat wordt hem mogelijk gemaakt door de diversiteit van Chili: in klimaat, bodemsoorten en druivenrassen.

De druiven

Deze Bohemio is een blend van twee druiven. Cabernet Sauvignon komt in ieder wijnland voor dus ook in Chili. Interessanter is het verhaal van die andere druif, Carmenère. In de 19e eeuw, nog vóór de phylloxera ramp, kwamen er stekken naar Chili. Men heeft heel lang gedacht dat het om Merlot ging maar het bleek Carmenère te zijn. Dat is niet verwonderlijk want de twee lijken nogal op elkaar. Het verschil tussen de twee variëteiten werd in Chili in 1996 officieel erkend en pas sinds 1998 mag men Carmenère op het etiket vermelden. Vroeger was deze druif in Bordeaux belangrijker dan Merlot, maar daar is hij nu vrijwel uitgestorven. Voor Carmenère moet je nu dus in Chili zijn, of bij Grapedistrict.

De streek

200 km ten zuiden van Chili’s hoofdstad Santiago vinden we de wijnen met de herkomstbenaming D.O. Central Valley. Het is het belangrijkste wijngebied van het land en onderverdeeld in vier subregio’s. Eén daarvan is Curicó en daar komt deze wijn vandaan. Het klimaat is hier meer gematigd dan in de andere gebieden en irrigatie is dan ook  niet nodig. Curicó werd in 1979 op de internationale wijnkaart gezet door Miguel Torres. Deze beroemde Catalaanse wijnmaker had als eerste buitenlander oog voor de ideale omstandigheden van de Chileense wijnbouw. Nog steeds plukken de Chilenen, letterlijk, de vruchten van de kennis die hij meebracht.

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contact

Wil je een geschenk op maat, advies over de invulling van je geschenk of heb je gewoon een vraag? Vul dit formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

  • * Verplichte velden

Of...

Je kunt ons bellen op 020-6651115, een e-mail sturen naar relatiegeschenken@grapedistrict.nl of real-time contact opnemen via de Intercom op deze website ( geel bericht-icoon rechts onderin de hoek )